Чеснок хорошо известен благодаря своей способности понижать уровень холестерина в крови. Он считается средством, способствующим сохранению пластичности артерий.
Есть все основания полагать, что чеснок защищает организм от инфекций, а особенно полезен он для здоровья пищеварительной системы.
В лучших добавках на основе чеснока содержится в среднем около 1% аллицина. Наиболее эффективны дневные дозы в диапазоне от 600 мг до 1200 мг чеснока. Не выявлено никакой токсичности, в редких случаях наблюдается дисфункция желудочно-кишечного тракта. Чеснок привлечет наибольший интерес атлетов, заботящихся о здоровье кровеносной системы, которое жизненно необходимо для достижения высоких результатов в спорте.
