Эта диета из тех, которые рассчитаны на срочное похудание. Рацион при этой диете достаточно богатый, поэтому никакого голода вы испытывать не будете, к тому же разрешается пить вино и есть сладкое. Приводятся несколько вариантов завтрака и ужина.
Рекомендуется пить побольше простой и минеральной воды, и в каждый прием пищи кроме завтрака съедать большую порцию салата из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров; заправка готовится из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.
Меню на день
Завтрак:
вариант 1 — один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин;
вариант 2 — одно яйцо всмятку или «в мешочек», один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта;
вариант 3 — два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда;
вариант 4 — две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или несладкого апельсинового сока, одно яблоко.
Обед: 200 г картофеля в «мундире» с одной из добавок.
добавка 1 — небольшая порция шинкованной капусты;
добавка 2 — 100 г домашнего сыра;
добавка 3 — 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы;
добавка 4 — две столовые ложки вареной фасоли.
Ужин:
вариант 1 — 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из добавок.
добавка 1 — 100 г креветок с помидорами и чесноком;
добавка 2 — 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; добавка 3 — 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.
вариант 2 — 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в «мундире», и большая порция салата из зеленых овощей.
Десерт: один банан или два небольших яблока.
В течение дня можно (на выбор):
вариант 1 — большой бокал сухого вина и маленький сухой бисквит,
вариант 2 — один банан и одна небольшая груша,
вариант 3 — два ломтика хлеба с отрубями и салат,
вариант 4 — один маленький батончик «Марс» или «Сникерс».
Можно пить чай или кофе, количество обезжиренного молока к этим напиткам не должно превышать 250 мл.
