Добавки с железом не так безопасны, какими кажутся на первый взгляд

Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Технического университета Чалмерса. Они выяснили, что цитрат железа и трёхвалентное железо в хелтаной форме способны вызвать развитие рака толстой кишки. Данные соединения стимулируют образование амфирегулина — белка, уровень которого часто увеличивается при злокачественных опухолях кишечника. А вот сульфат железа не обладает таким действием.

В итоге учёные рекомендовали людям не злоупотреблять железом и отдавать предпочтение натуральным продуктам, в которых содержится этот микроэлемент. В частности, стоит есть больше овощей, рыбы, мяса и цельнозерновых продуктов.

newsyou.info

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: